学做荷叶鸡,到广品餐饮培训

学做荷叶鸡，到广品餐饮培训

报名电话是：400-806-3323，,

荷叶鸡又称清蒸荷叶香鸡,荷叶鸡的现世又改变了鸡的”吃法”。此系淮扬风味菜，为夏令时菜，家庭制作很方便，鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻，该品荷叶清香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯，咸中带甜色泽红亮，滋味鲜醇，鸡肉鲜嫩适口，融有荷叶的甘美清香。此菜色泽红亮，滋味鲜醇，鸡肉鲜嫩适口，融有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。既可作孕妇、乳母、老人的滋补食品，又可充当贫血、肝炎、结核病等患者的廉价药膳。

台湾一绝清蒸荷叶鸡肉美汁鲜，鸡肉清鲜，荷叶清香，诱人食欲，大快朵颐

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荷叶鸡的做法：

1）荷叶鸡的原材料选材

2）荷叶鸡的腌制和各种配料的准备等

3）实际操作荷叶鸡制作全过程 料酒一点

4）学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

5）传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

清蒸荷叶鸡项目适用于个人及家庭式生产操作并无须店面， 以一家好的菜市场或生活小区摆摊就可销售。生产和销售各1人便可启动该项目。 教学内容含生产操作工艺流程、生产用料购进渠道、产品营销方案等。

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广品小吃培训学校；以滚动招生、随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。深圳广品小吃培训、帮助您走上成功路!!!!!! 小吃培训就选广品小吃培训 助您成功！

广品成立于2003年，拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心，总计办公场所1000多平米，还有两个大型培训基地，下有3个子公司，员工100多人，实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察！

全国免费咨询电话：400-806-3323 

【深圳沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

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