学木桶饭，到广品餐饮培训

报名电话是：400-806-3323，,

一聊到木桶饭这个项目大家都会进入一个误区，首先可能会认为，木桶饭真的就是用小木桶一个一个蒸熟的吗？这是不可能的，正确的方法是：拿大木桶蒸饭，再分装到小木桶里；另一个误区就是，认为木桶饭的技术，学起来很复杂很难，一定要学几个月才行，这是把木桶饭的菜和饭店酒店的拿来比较，这就不适合了。木桶饭就是一个高档一些的快餐，它的菜，主要讲究滋味，并不需要酒店菜肴那样精雕细作，学习起来，自然就快了。

学做木桶饭,到广品餐饮培训

传授菜肴

酸辣土豆丝、手撕包菜、西红柿炒蛋、酸豆角肉末、青椒炒蛋、韭菜炒蛋、攸县香干、四季豆炒肉、凉瓜炒肉、酸菜肉末、湘味茄子、西兰花肉片、荷兰豆炒肉片、鱼香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片饭、胡萝卜肉丝、雪里红肉沫、尖椒炒肉、农家小炒肉、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、红烧鱼块、回锅肉、青豆玉米炒虾仁、酸辣猪肝、小笋腊肉饭、宫保鸡丁、爆炒猪肝、蒜台腊肉、红烧肚片、荷兰豆炒腊肠、酸辣鸡杂、香菇滑鸡、土豆烧鸡块、酸辣腰花、红烧大肠、腐竹焖鸡、小炒牛肉、梅菜扣肉。

培训内容

1：学习厨具选购。

2：学习用木桶蒸饭。

3：学习基本的刀工、火候、抛锅技能。

4：学习如何配菜，每一道菜，主菜怎么切，怎么处理，其他的配料要怎么搭配。

5：学习烹饪炒四十道菜和木桶蒸饭，每一道菜都会让学员亲手操作两三遍。

学做木桶饭,到广品餐饮培训

木桶饭培训方式：

按照木桶饭标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

广品成立于2003年，拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心，总计办公场所1000多平米，还有两个大型培训基地，下有3个子公司，员工100多人，实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察！

学做木桶饭,到广品餐饮培训

全国免费咨询电话：400-806-3323 

【深圳沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

   公交车乘车：公交车：M291  B867  (站台后亭地铁站）  338  652  656   782   B774   B776 （站台东山书院）  

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 地铁乘车：深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口  

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    手机：    刘经理    QQ:  2125930085

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 【深圳白区地址】： 深圳市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边

电话：  020-36492852     刘师傅， 189-2880-7418 陈经理    

微信号：gzgpcypx       gpcycjy   QQ:  1204401730     2906800098     

  公交车乘车： 729A路环线，729B路环线，134路，175路，176路，179路，17路，17路短线，196路，215路，215路长线，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路，

高峰快线26路，高峰快线27路，高峰快线2路，高峰快线3路，高峰快线51路，高峰快线66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交线路；（站台鹅掌坦公交站）

 地铁乘车：地铁5号线  西村站下车，换乘公交车176等公交车 ，到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。 

      地铁2号线：到深圳火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，（5站）到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。 

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