深圳市龙品香餐饮管理有限公司
凉菜 , 酸辣粉 , 鸭脖 , 沙锅粥 , 麻辣烫 , 桂林米粉 , 嘉州盐焗鸡
坛子鸡加盟到广品餐饮培训

坛子鸡加盟到广品餐饮培训


报名电话是:400-806-3323,,


坛子鸡培训项目介绍:

   桂花坛子鸡和御膳坛子鸡培训,坛子鸡强调现卤现卖.清香淡雅,卤汤烧开香气四溢,投资较少,原材料易购.我们对前来学习的朋友都是从配料,汤底制作,口味调制,卤制方法,卤汤保管.全程亲自动手操作,只需三天即可掌握.学期不限!材料我们可以亲自带你们到市场购买。以及进货要注意的问题。


教学流程:  原材料的选购----认识各种香料----卤水制作----腌制食材----卤制

全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,Zui后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至Zui后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新

坛子鸡加盟到广品餐饮培训

坛子鸡的做法:

1、将油鸡去净绒毛,剁去爪、头,拆去骨头,剁成大块(约50克),抹以少许酱油,下入烧至8成热的油炒勺中,炸上色后捞出。

2、云腿切成骨牌大小的块。干贝,将老肉剥去放在碗中,加料酒、葱、姜和适量的水,上屉蒸熟,去葱、姜待用。

3、用热油将葱、姜煸香,放入鸡块炒匀,烹入料酒,加上盐、糖、味精、酱油和适量的水,烧开后将鸡块和汤均装在坛内。

4、随即将云腿、干贝、蘑菇,分三堆放于鸡块上,盖上盖子,用小火炖50~60分钟,取下即成。

六大优势:

1:、引领潮流;

2:新型产业、前景远大;

3:现做现买、经营灵活;

4:市场巨大、利润惊人;

5:同一区域、绝无二家;

6:Zui低投入、高额回报。

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广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察!


全国免费咨询电话:400-806-3323 

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 【深圳培训沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)

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【广州培训白区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边

    q:1204401730     tel:158-1582-3816 

  

深圳培训上星地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号(星际豪庭)二楼  (诚信餐饮培训)

刘经理    136-8645-6807李师傅

      

 


发布时间:2017-06-16
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