深圳市龙品香餐饮管理有限公司
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学做红糖馒头,到广品餐饮培训

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糖馒头技术学习,广品专注各式红糖馒头技术培训教学,随着人们对于自己健康的越发关注,加之人们生活水平的提升,早餐越来越成为一日三餐当中Zui重要的一餐。  

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其实,根据科学研究表明,早餐距离前一晚餐的时间Zui长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。


红糖馒头的做法

1.红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中

2.将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成雪花状

3.将搅拌好的面团揉成团

4.放到温暖处发酵至两倍大并有所孔出现

5.将发好的面再次揉光滑,然后用擀面杖擀成一张面饼

6.将擀好的面饼卷起

7.用发切成适当大小

8.上锅再醒发十五分钟后大火蒸五分钟即可

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广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察!


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发布时间:2017-06-17
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