凉菜加盟到广品餐饮加盟

报名电话是：400-806-3323，,

课程简介

凉拌菜做法简单，品种多样，既可以当零食吃，也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样，既可以开个小店，也可以推个小吃车四处流动销售，非常适合小本创业者选择。

课程内容

1：香辣红油

第一步，主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。

2：调味拌酱

第二步，主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。

凉菜加盟到广品餐饮加盟

3：蒜水制作

第三步，主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。

4：原料处理

第四步，主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。

5：拌制菜品

第五步，主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。

凉拌菜培训菜谱：

凉菜加盟到广品餐饮加盟

1凉拌银耳   2凉拌羊儿  3凉拌豆挂  4凉拌素牛排  5凉拌于头条  6凉拌金针菇  7凉拌牛蹄筋  8凉拌大蚕豆 9凉拌面筋  10凉拌海蜇球  11凉拌粉皮  12凉拌海蜇丝  3凉拌麒麟  14凉拌海带丝  15凉拌花生米  16凉拌猪皮冻  17凉拌油皮  18凉拌腐竹  19凉拌羊角丝  20凉拌黑木耳  21凉拌豆精  22凉拌毛肚丝 23凉拌莲藕片 23凉拌蕨根粉 24海白菜

凉菜加盟到广品餐饮加盟

广品成立于2003年，拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心，总计办公场所1000多平米，还有两个大型培训基地，下有3个子公司，员工100多人，实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察！

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 【深圳培训沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

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【广州培训白区地址】： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边

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深圳培训上星地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号（星际豪庭）二楼  （诚信餐饮培训）

刘经理    136-8645-6807李师傅